Описание
Сорт листовой с сочными , нежными крупными листьями и плотными черешками. Период от всходов до сбора зелени 70-80 дней. Розетка крупная, полураскидистая, с большим количеством листьев темно-зеленого цвета, обладающих сильным ароматом. Сохраняет свежий вид в течение нескольлких дней после срезки. Петрушка используется в кулинарии в свежем или сушеном виде, а также как лекарственное растение. Посев: предпочитает легкие, богатые перегноем почвы, требовательна к влаге и чувствительна к недостатку света. Высевают весной или под зиму на глубины 1,5-2 см двухстрочным способом с расстоянием между рядами 20 см. Лучшие предшественники – лук, томат, огурец, картофель. Переносит заморозки до -5С. Уход: заключается в прореживании на 3-4 см между растениями, поливах, прополках, рыхлении междурядий. Уборка: проводят две срезки за сезон.